Pedro&Gomez у Ларисы
Ресторан
Адрес
Санкт-Петербург, Рубинштейна, 29
Время работы
пн-чт, вс 12.00–0.00, пт-сб 12.00–2.00
О заведении
Команда ресторана Kontora вышла за пределы скрытого от посторонних глаз жилмассива «Смольный парк» и запустила на улице Рубинштейна стритфуд-проект. В идейном смысле это, конечно, полная противоположность предшественнику, но стилистически очень в духе бренд-шефов Фрудо Хелберга и его жены Мари Соммерчайлд: выверено, качественно, местами жутко интересно, но не слишком затейливо. Кухня Pedro & Gomez посвящена дружбе народов, а меню, написанное маркером на кафельной панели над баром, будет меняться прежде всего от найденных продуктов подходящего качества. В нем могут быть лосось с хрустящими хлебцами по рецепту мамы Мари, маринованные огурцы, болиньос — шарики из трески, свежие или запеченные с чесноком устрицы, татаки из говядины и так далее. По размеру порций это все же легкие закуски, так что правильней заказывать много всего и в стол (эта идея позже воплотится в сетах). Исключением могут стать мидии с картошкой фри или рамэн — солидная тарелка бульона с горкой из лапши, грибов, овощей и маринованных яиц (плюс говядина или тофу на выбор), после которой можно переключаться исключительно на напитки. Во вторую очередь Pedro & Gomez — это бар с базовым алкоголем, местами рискующий вызвать у некоторых легкую ностальгию: даже красный (кровавый) «Боярский» есть. Что касается названия, то на двери лучше всего смотрелся бы дисклеймер «Все персонажи вымышлены. Любые совпадения с реальными личностями случайны».
Меню дегустационного сета
    • Два мини-бургера «Слайдер»
    • Мексиканская фиеста (чипсы начос и три соуса)
    • Огурцы в азиатском стиле Татаки из говядины
    • Картофель айдахо

    990 руб
    Десертный сет
    • Шоколадный мусс
    • Коктейль Courvoisier Espresso

    350 руб

    Made on
    Tilda