Одно из немногих мест в Ростове, где за приготовление китайских блюд отвечает натуральный китаец. Шеф-повар «Макао» Ли Сянцай раньше работал в Москве, но уже несколько лет отвечает за утку по-пекински и карпа в кисло-сладком соусе на правом берегу Дона. «Макао» находится в гастрономическом кластере на бывшей табачной фабрике, на неожиданном для ростовских ресторанов втором этаже здания. В оформлении интерьера обошлись без вычурных бумажных фонариков; единственное но — темновато, но, кажется, это характерно для многих китайских ресторанов, где внимание принято уделять еде, а не тому, что вокруг.