Морепродукты самолетом, адекватные цены, никакого древнеяпонского фольклора, на видеоэкране непрерывно показывают нарезку из мультфильмов манга. Кухню возглавляет Джонотан Кертис (ранее Mr. Lee). Заказывать следует сашими-роллы, ширачи с копченым угрем и мягкопанцирного краба, запивать игристым саке.