Простые Вещи New Vintage
Ресторан
Адрес
Москва,1-я Брестская ул, 41
Время работы
пн-чт, вс 12.00–1.00, пт-сб 12.00–3.00


О заведении
Четвертый ресторан под брендом «Простые вещи» существенно отличается от предыдущих трех заведений Ирины Ходзинской — он значительно более взрослый, цельный, в хорошем смысле шикарный и к тому же большой. New Vintage занял двухэтажный особняк в глубине образцового московского двора на 1-й Брестской, да и двор преимущественно тоже — на геометрически точную летнюю веранду (где, в принципе, можно сидеть вплоть до серьезных холодов) специально приходят посмотреть архитекторы. Кухню, как и в остальных «Вещах», возглавляет Алексей Айзен; в его новом меню все такие же не очень просто приготовленные, но понятные блюда: запеченный с каперсами и картошкой черноморский сарган, дальневосточные креветки с муссом из обожженной моркови и кураги, татаки из говяжьего сердца с фуа-гра. В баре тоже есть что попробовать — во-первых, коктейли на основе игристых вин, во-вторых, авантюрные миксы со вкусами десертов вроде персиков с маскарпоне или мусса из пармезана. Примечательная, хоть и обычная для «Простых вещей» деталь: большое и крайне гуманное предложение вин по бокалам.
Меню дегустационного сета

Тартар из креветок с маракуйей и морской солью

Страчателла с баклажанами гриль, перечной мятой и пеной из пармезана

Горячие профитроли с пряным кроликом, инжиром и розовым перцем


990 руб
Десертный сет

  • Тыквенный пирог с соусом из тыквы и тыквенным мороженым
  • Коктейль Courvoisier Espresso

350 руб

Made on
Tilda