Меню дегустационного сета Страчателла с томатами черри и хрустящими гренками Stracciatella with cherry tomatoes and crispy toasts Фуа-гра на трюфельной бриоши с вишнёвым соусом Foie gras on truffle brioche with cherry sauce Цесарка с полентой, луковым кремом и соусом демиглас Guinea fowl with polenta, onion cream and demi-glace sauce 990 руб. |