Шеф: Александр Пинчук

Аперитив от Courvoisier «Jarnac Sour»
Закуски: Грик аутентик /Трия фаласина/Греческий салат
Салат из чечевицы с кальмаром
Сыр халуми на гриле с коньяком Courvoisier VSOP
Фасоль, жареная с морской солью
Кефтедес
Спанакопитакья
Улитки
Запеченная баранья лопатка с коньяком Courvoisier XO
Дорадо на гриле
Десертный коктейль «Courvoisier Espresso»

Стоимость: 2 500 руб.

Шеф: Евгений Кузнецов

Аперитив от Courvoisier «Jarnac Sour»
Строганина Муксун
Хруст с печенью трески c коньяком Courvoisier VSOP
Муксун под Шубой
Пельмени Сибирские
Томленый кабан с перловой кашей c коньяком Courvoisier XO
Десертный коктейль «Courvoisier Espresso»

Шеф: Станислав Левохо

Аперитив от Courvoisier «Jarnac Sour»
Барабулька/ петрушка/ бородинский хлеб/ лук
Томаты/ молодой сыр
Куриный паштет/ айва/ фундук с коньяком Courvoisier VSOP
Сулугуни/ аджика
Рак/ судак/ лангустин
Говядина/ капуста/ грибы c коньяком Courvoisier XO
Краб/ кукуруза/ цветная капуста
Шоколад/ тонка/ фундук
Десертный коктейль «Courvoisier Espresso»

Стоимость: 2 100 руб.

Шеф: Юрий Манчук

Аперитив от Courvoisier «Jarnac Sour»
Севиче из устриц
Салат с утиной грудкой, шпинатом и морковью с коньяком Courvoisier VSOP
Кокосовая панна-котта с угрем и соево-кунжутным соусом
Куриные сердечки с ферментированными черными бобами, пармантье из жареного картофеля и сладкой сметаны
Миндальный пудинг с грушей в соусе Courvoisier с коньяком Courvoisier XO
Десертный коктейль «Courvoisier Espresso»

Стоимость: 1 700 руб.